沖縄グルメ

これから少しずつ紹介していきたいシリーズ。

沖縄グルメ。

第一弾はこちらです。

沖縄北部の本部町にある沖縄そば屋さん

「島豚家」

進化系沖縄そばという感じのこちらは

ラーメン+沖縄そばという印象で

魚介系スープがかなり濃いめ。

味付け卵がトッピングされていて

つけ麺も選べます。

麺はモッチリした沖縄そばで、これまたスープと合う！

ソーキは炙りソーキでチャーシュー風。

アッサリした沖縄そばと濃厚なラーメンの融合って感じで

かなり食べ応えあります。

価格は沖縄そば価格ではなく、内地の有名ラーメン店価格で

うちなんちゅはぶっ飛ぶと思われる価格でしたけど(^^;

それでも人気なのが分かります。

北部にお越しの際は是非～！

中丸沙織