沖縄グルメ

これから少しずつ紹介していきたいシリーズ。

 

沖縄グルメ。

 

第一弾はこちらです。

 

沖縄北部の本部町にある沖縄そば屋さん

 

「島豚家」

 

進化系沖縄そばという感じのこちらは

ラーメン+沖縄そばという印象で

魚介系スープがかなり濃いめ。

味付け卵がトッピングされていて

つけ麺も選べます。

麺はモッチリした沖縄そばで、これまたスープと合う!

ソーキは炙りソーキでチャーシュー風。

アッサリした沖縄そばと濃厚なラーメンの融合って感じで

かなり食べ応えあります。

 

価格は沖縄そば価格ではなく、内地の有名ラーメン店価格で

うちなんちゅはぶっ飛ぶと思われる価格でしたけど(^^;

 

それでも人気なのが分かります。

 

北部にお越しの際は是非~!

 

中丸沙織

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